Saya pernah diundang ke Kupang, NTT membantu teknik putar telur supaya berhasil dengan baik. Lokasi gedung berada di tengah kota.Tinggi 3 lantai dengan ukuran cukup luas. Sebenarnya bangunan tersebut semula merupakan toko. Namun belum sempat dioperasionalkan keburu dimasuki burung seriti. Semakin tahun semakin banyak seriti yang bersarang. Sarangnya menempel di balok cor Berderet. Warnanya coklat karena tersusun dari daun cemara kering dilapis perekat air liur. Kebanyakan burung seriti memilih bersarang di ruang yang agak terang. Niat membuka toko diurungkan. Sebab rejeki sudah datang di pelupuk mata. Berupa burung seriti. Keberadaan burung kecil ini justru dipelihara. Sebab nanti bisa menjadi tangga ke budidaya burung walet.
Pemilik gedung seriti itu namanya Ibu Syl. Beliau tipe perempuan yang giat dan pantang menyerah untuk meraih kesuksesan. Tapi di Kupang saat itu belum ada yang budidaya burung walet. Jadi sulit mendapatkan telur walet.
Satu satunya jalan yaitu membeli dari luar kota.
Ibu Syl mencari penjual telur walet. Dicarinya nomor telpon di medsos. Dihubungi satu persatu. Beberapa dihubungi sudah tidak aktif. Beliau tidak putus asa. Akhirnya ketemu juga dengan penjual dari Surabaya. Tersedia telur walet. Harga juga oke. Ongkir ke Kupang ditanggung pembeli. Cuma ada masalah. Stok telur walet hanya tersedia sedikit. Yang dibutukan 200 pasang telur. Yang tersedia cuma 50 pasang.
Memang keberadaan telur walet tidak selalu tersedia dalam jumlah banyak. Disamping itu, tidak sedikit peternak yang membutuhkan. Oleh karena itu sebaiknya pesan jauh hari sebelumnya.
Biarpun jumlahnya hanya sedikit ibu Syl tetap order. Tak lama pesanan telur walet tiba. Di packing rapi. Telur walet tersusun dalam lubang dalam busa supaya aman dari goncangan di perjalanan.
Tapi sore itu tidak bisa dilakukan program putar telur. Sebab waktu tidak mengijinkan. Jam sudah menunjukkan angka 16.00 Pelaksanaan program telur harus ditunda esok. Jangan masuk gedung dan melakukan aktifitas pada saat matahari menjelang terbenam. Ini bisa menyebabkan burung seriti stres. Karena itu syarat program putar telur harus melihat waktu. Waktu yang benar yaitu antara pukul 09.00 sd pukul 13.00.